(1)電鍋和電源插頭應始終保持清潔。 每次使用後，用幹布或濕布用擰幹的清水清洗電鍋，避免產生油垢。如果已經生產出油垢，可以用洗滌劑擦掉。請勿將電煎鍋和電源插頭浸入水中或用水沖洗，以免漏電。
塗有含氟樹脂鍋(2)一些炊具內表面，必須不能由金屬刮鏟刀或刮鋒利其表面，以防止損壞。不通過用刮鏟到塑料和木刮，優選每次使用後除去土壤鍋的內表面，同時還微熱的表面用幹布擦拭殘餘物。
(3)使用進行完畢，應拔下電源插頭，切斷電源。電炒鍋應放在一個幹燥的地方可以使用和保存，不應自己放在有腐蝕性氣體和過度潮濕的地方，以免造成損壞建築電氣設備絕緣。
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(四)煎鍋和鍋蓋，可用洗滌劑和海綿清洗，但不得用硬鋼絲清洗，以免損壞其表面，留下劃痕。
(5)當不清理後不久，包裹著塑料袋入禁區不錯的收入。
電炒鍋使用注意
(1)在使用自己之前要先正確接好電源，在接通的時候應把握好順序，先將與電炒鍋連接的那一端先插上，然後我們再將另一端電源線插入一個電源插座。還有就是如果有電源管理按鈕控制開關的要按下開關工作才能實現接通電源哦。
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(2)在使用中也應注意溫度控制，在根據需要調整較高溫度之前，應先調整低溫，這是正確的。
(3)一定要擦幹雙手在工作時，因為如果用濕手操作也很容易觸電。此外，在使用手持式金屬不能處理鏟烹飪，並在抽頭另一方面，因為它是對泄漏和電擊非常脆弱的時候。
(4)在使用的時候我們如果沒有發現有汙跡，那這時教師千萬不要將鍋浸入水中可以進行涮洗哦，以防內部受潮，絕緣系統不良行為發生觸電，正確的做法是用幹布擦洗或用木質材料工具鏟刮。
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